Ossolano Dop, Valle Vigezzo, 350gr

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LV_OS
Formaggio di latte intero vaccino crudo. La pasta è consistente ed elastica, dal colore paglierino intenso. Il sapore ha un aroma caratteristico , armonico e delicato, legato alle varietà stagionali, che risulta più intenso e fragrante con l'invecchiamento.
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Produttore Latteria Vigezzina
Provenienza Valle Vigezzo (VB), Piemonte
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