Il Maria Rita è un vino ottenuto da uve Nebbiolo, vitigno autoctono denominato Prünent, in purezza. Da questo vitigno coltivato nelle aspre terre ossolane si ottiene un'uva dalle caratteristiche uniche. Ne deriva un vino di montagna, di colore rosso granato, affinato in grandi botti per armonizzare i forti tannini e restituire al naso sentori di frutta sotto spirito come prugne, amarene, cassis e note evolute terziarie di spezie come pepe verde e vaniglia. È dotato di un gusto deciso con tannino elegante, buona morbidezza, secco e di corpo. Questo vino valorizza non solo i cibi tipici delle Vallate Ossolane, ma anche i grandi piatti della cultura gastronomica di montagna.