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Coppa alle Erbe, 300gr
A partire da 8,50 €
Disponibile
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DP_COP
Coppa di suino preparata con 12 diverse erbe aromatiche
Un prodotto unico, preparato con una sublime miscela di sale, pepe, spezie e soprattutto ben 12 tipi di erbe! Da gustare tagliata al coltello magari accompagnata da buon pane nero delle nostre valli.
| Produttore | Salumi Del Divin Porcello |
|---|---|
| Informazioni sul produttore | La storia dei nostri salumi è cominciata nel lontano 1950, quando il caro nonno Pierino e il papà Giovanni mandavano avanti la macelleria ed il salumificio di famiglia. Fu lui ad insegnare al papà l’arte del salumiere o come meglio si dice dalle nostre parti “a fa sù”. Questa antica tradizione si tramanda di generazione in generazione. Il nostro è un metodo del tutto naturale, non usiamo coloranti né aggiunte varie, ma solo spezie, aromi naturali, salnitro (per legge) e soprattutto carne di prima qualità. Infine il tutto viene stagionato nelle nostre “vecchie cantine”. |
| Provenienza | Masera (VB), Piemonte |
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